РЕГИОН: РОССИЯ
ТОВАРОВ К СРАВНЕНИЮ: 0
КАБИНЕТ
СКИДКИ

Кухонные машины – современные помощники

Екатерина 127

современные кухонные машиныВ качестве нового тренда в сфере кухонных машин нельзя не отметить появление приборов, сочетающих в себе возможности как обработки и смешивания продуктов, так и приготовления их в той же машине на встроенном нагревательном элементе. У этого типа кухонных помощников прекрасные перспективы в обозримом будущем. Потребители на европейском рынке уже оценили подобный тип машин и прежде всего их экономичность. Первым из нового рода кухонных девайсов был Kenwood Cooking Chef, а за ним последовали более дешёвые приборы: Bomann KM 379 CB и Clatronic KM 3476 Cook & Mix.

Подобная кулинарная техника может использоваться не только в быту, но и в профессиональной кулинарии за счёт возможности установки времени приготовления и температуры от 20 до 140°С, при точности вплоть до 2°С. Наличие индукционного нагревательного элемента, встроенного в прибор, значительно экономит время на приготовление еды, а также место на кухне и позволяет использовать меньше кухонной утвари. Во время готовки продукты могут автоматически перемешиваться в 3 разных режимах на 3 скоростях, а встроенный в машину двойной термометр позволяет контролировать температуру внутри.

Удобство управления

Большинство моделей оснащены электронным управлением скорости, множество уровней которой не используют даже профессиональные повара, ограничиваясь 5-6. Такие режимы как турбо или импульсный могут применяться, к примеру, для того чтобы разбить комки в тесте.

Большинство приборов, оснащённых возможностью термообработки продуктов, имеют таймер и LCD-дисплей для контроля процесса и его параметров.

Точный вес

современные кухонные машиныНекоторые модели могут оснащаться цифровыми весами, для других установка весов опциональна. Подобную опцию по достоинству оценят как профессиональные кулинары, так и люди, следящие за своим весом и семьи с маленькими детьми.

Примером могут послужить весы AT850B, способные измерить вес всех продуктов в одной ёмкости, что потребует меньше посуды для взвешивания. Данные весы являются опцией для кухонных машин Kenwood Chef и Kenwood Major.

Выбор модели

Цены в интернет-магазинах:
Кухонный комбайн Kenwood FPM 250 Кухонный комбайн Kenwood FPM 250 compyou.ru 9 990 Р
Планетарный миксер Kenwood Chef Premier KMC57008 Планетарный миксер Kenwood Chef Premier KMC57008 whitegoods.ru 49 390 Р
Kenwood FP 925 Kenwood FP 925 MOL 15 640 Р
Кухонный комбайн Kenwood KM289 Кухонный комбайн Kenwood KM289 BeTechno 22 430 Р
Kenwood AT642 Kenwood AT642 MOL 11 659 Р
Kenwood KMM 77002 Kenwood KMM 77002 MOL 48 955 Р
Еще предложения

Ассортимент подобных машин в нашей стране не столь велик, порядка 30 моделей и их разновидностей. На выбор как представители сегмента более дешёвых девайсов, такие как Bomann, Clatronic, Moulinex и Russel Hobbs, так и дорогие: Kenwood и KitchenAid.

Модели, производимые компаниями Kenwood и Bosch, могут быть полупрофессиональными, так бытовыми. Главное их отличие — это мощность и цена. Так, если бытовым для работы достаточно от 500 до 600 Вт мощности, то полупрофессиональные обладают мощностью до 1600 Вт. Вопрос мощности в кухонных машинах не последний т.к. при 600 Вт бытового прибора мясорубка, скорее всего, справится лишь с довольно простыми продуктами: рыбой, мясом без жил. Разница в моделях проявляется и в технических параметрах двигателя, размере самого изделия и его чаш, а также в уровне укомплектованности различными насадками.

Цены в интернет-магазинах:
Bosch MCM 4000 Bosch MCM 4000 neotop.ru 4 375,81 Р
Bosch Кухонный комбайн MCM 64051 Bosch Кухонный комбайн MCM 64051 Electrozon 7 955 Р
Bosch MUM 4855 Комбайн кухонный Bosch MUM 4855 Комбайн кухонный Оксар.ру-Москва 10 687,50 Р
Bosch Кухонный комбайн MCM 4100 Bosch Кухонный комбайн MCM 4100 Встройка-Соло 6 855 Р
Кухонный комбайн Bosch MUM 4406 Кухонный комбайн Bosch MUM 4406 compyou.ru 10 800 Р
Bosch MCM 62020 Комбайн кухонный Bosch MCM 62020 Комбайн кухонный Оксар.ру-Москва 8 308,12 Р
Еще предложения

К примеру: предельная мощность мясорубки как отдельного прибора составляет от 1500 до 3000 Вт, а отдельные соковыжималки справляются со своей задачей лучше кухонной машины. Тем не менее, стоит отметить, что 600 Вт более чем достаточно для отжима сока из ягод и цитрусовых и для смешивания любых типов теста.

Автор: omenos

Рекомендуемые товары
Комментарии
Добавление отзыва
Ваше имя:
Комментарий: