Как выбрать хороший кухонный комбайн
Большинство современных женщин предпочитают работать, это обстоятельство вызвано многими факторами: кто-то не хочет останавливать свой карьерный рост, кому-то нужно профессиональное общение, ни для кого не новость, что большинство работающих женщин имеют материальную заинтересованность. Но женщина имеет множество домашних хлопот и обязанностей, не последняя из которых - приготовление пищи для семьи. Поэтому производители кухонной техники, учитывая загруженность современных женщин, стараются по максимуму освободить их от утомительного физического труда на кухне.
Действительно, такие рутинные операции, как измельчение овощей для супов и салатов, приготовление фарша из любых компонентов, замешивание теста для блинчиков или пирожков и многое другое, способны выполнить быстро и качественно умные машины. Купить кухонный комбайн - и решить часть проблем.
Кухонный комбайн, а в идеале - кухонная машина (она совмещает множество функций разной кухонной техники).
Выбираем кухонную машину
- Функциональность. Определяясь с выбором техники, необходимо учитывать необходимые именно вам функции. Прежде всего, конечно, ценовые ограничения: чем функциональнее машина, тем она дороже. Поэтому, при ограниченном бюджете сначала определитесь, без каких функций на данный момент вы можете обойтись и выберите соответствующую модель. Если какие-то операции вам будут нужны в дальнейшем, выберите модель, для которой можно докупить необходимые компоненты или насадки позже.
- Сложность. Наиболее упрощенные модели имеют в своем арсенале одну рабочую скорость, такой комбайн менее производителен, но стоит дешевле. Более дорогие модели имеют большее количество скоростей вращения, позволяющих перерабатывать большее количество продуктов с лучшим качеством.
- Объем и прочность чаши. Рабочие емкости комбайнов бывают металлические и пластиковые. Определяя необходимый объем чаши, учитывайте количество перерабатываемого за один раз продукта (это зависит от состава семьи, от количества пищи, приготавливаемой за один раз). Более качественный материал будет служить дольше, часто емкость можно купить отдельно.
- Мощность. От объема чаши комбайна напрямую зависит его мощность: ведь, чем она больше, чем большее усилие понадобится для вращения в ней продукта.
- Насадки. Совершенствуя выпуск товаров, производители стараются насытить рынок комплектующими для них. Часто многие насадки и ножи можно купить отдельно. Насадки - очень важная характеристика кухонного комбайна, поэтому поговорим о них подробнее.
- Компактность. Это немаловажная характеристика - удобно, если все насадки размещены в специальные отсеки или входят в чашу комбайна. Это облегчает их использование и хранение. Ведь не секрет, что у многих кухни малогабаритные, поэтому купить комбайн, не занимая лишнее место, тоже не последнее дело.
Комплектация комбайнов
Наличие насадок говорит о функциональных возможностях техники. Насадки бывают очень многообразны.
С помощью ножа
- измельчают и рубят продукты при вращении;
- взбивают продукты для паштета;
- замешивают тесто;
- дисковым ножом делают нарезку ломтиками, шинкуют овощи и фрукты;
- режут кусочками.
С помощью разных терок натирают овощи и фрукты, сыры и мясо.
Насадка для картофеля-фри позволяет продукты измельчить соломкой или брусочками.
Соковыжималки позволяют приготовить свежие фруктовые и овощные соки, есть специальные насадки для отжима сока из цитрусовых.
С помощью венчика легко взбивать яйца, сливки и любые кремы.
Наличие среди насадок мясорубки (измельчителя) позволяет использовать функции мясорубки.
Если у вас в семье маленькие дети не помешает наличие функции блокировки от детей.
Вот все основные моменты, которые помогут вам отыскать и выбрать нужную модель и купить кухонный комбайн.